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行业动态

黄曲霉毒素克星---和明生高纯蒙脱石

来源: 赤峰和明生化工有限公司  点击:5898次 发布时间:2012/8/24

        近期国家质检总局对液体乳产品质量抽查发现,部分著名品牌的纯牛奶产品中黄曲霉毒素超标。再次引发了人们对牛奶安全的关注,也让黄曲霉毒素走进了人们的视线。
        黄曲霉毒素(Aflatoxin,AF)主要是黄曲霉菌和寄生曲霉菌的代谢产物,之所以广受重视是因为它是人类癌症的一个重要的致癌源,早已被世界卫生组织(WHO)列为I类致癌物。黄曲霉毒素主要危害的部位是肝脏,除致癌性和致突变性外,还会降低免疫能力。
        据报道牛奶中的黄曲霉毒素超标原因是饲料中黄曲霉素含量过高。把发霉的谷物作为饲料,其中的黄曲霉素在24小时之后就能进入奶中。谷物很容易出现黄曲霉素污染,尤其是玉米和花生,黄曲霉素易产生,难消除。据估计,全世界每年大约有25%的谷物受到霉菌毒素的影响。黄曲霉毒素 M1一旦产生便很难消除,因为它对光、热和酸都比较稳定,熔点(裂解温度)在299℃。普通消费者即便将牛奶煮沸,对消除黄曲霉毒素也效果不大。对于牛奶,迄今为止在工业上尚且没有大规模有效的解毒方法。最根本的办法还是要预防奶牛食用带有霉菌毒素的饲料。 
        目前针对饲料中的霉菌毒素,国际上推荐的首选吸附剂是蒙脱石。赤峰市和明生化工有限公司一直专注于蒙脱石产品的应用研究,是一家针对畜牧业研发推广高端蒙脱石产品的企业。经过多年的努力,和明生高纯蒙脱石已经成为中国畜牧业领域应用品牌领导者。
        赤峰市和明生化工有限公司是内蒙古畜牧大省创新企业,公司与多个养殖基地建立了实验车间,运用创新科技成果、对畜牧领域的蒙脱石应用深入研究,目前已经完成了“霉菌毒素吸附”和“动物肠胃保护”的纳米改性蒙脱石应用解决方案。其中,和明生高纯蒙脱石产品对各种霉菌毒素有很好的吸附效果,靶向吸附黄曲霉素、玉米赤霉烯酮等霉菌,将其吸附固定,随肠蠕动排出体外,且不干扰其他营养物质的吸收。
       和明生高纯蒙脱石产品在吸附黄曲霉毒素实验中,经测试对黄曲霉毒素的吸附力达100%!

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