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近日，一篇名为“农妇警告：在中国吃猪肉等于自杀”的帖子在网上流传。网文称，十几斤重的小猪使用含有大量激素、安眠药、高铜、砷等药物的饲料添加剂催肥催长，养五六个月就出栏了。长期食用这些猪肉，会诱发各种不适症状甚至癌症。传言引发了不少网友担忧。
猪饲料的配方一般根据猪的生长阶段不同而有所差异，但成分不外乎是玉米、豆粕、玉米粕、饲料添加剂。饲料添加剂包括营养性添加剂、一般添加剂和药物添加剂三大类。
在饲料中添加适量药物添加剂，可以有效防控生猪的常见性、多发性疾病，但也会有一定的毒副作用，如添加抗生素可防止猪生病，但抗生素在杀死猪体内细菌的同时也会杀死益生菌，会导致猪免疫力下降，病情增多，激素会导致猪体内产生激素残留等。
蒙脱石作为新一代绿色饲料原料，可有效防止断奶仔猪腹泻，降低产品中重金属，黄曲霉毒素、农药有害物的残留，可替代饲料用抗生素，不产生抗药性，是生产绿色动物产品的首选纯天然原料。
蒙脱石能有效抑制大肠杆菌等有害菌在肠道繁殖，强化消化功能，增进营养吸收，对畜禽无残留，无耐药性，无毒副作用，对家禽家畜有增加食欲、助消化、调节机体平衡、增加免疫机能、防病保健等作用。
蒙脱石在饲料中具有以下广泛的作用：
（1）补充矿物质和必需元素
动物实验等研究证实蒙脱石含有畜禽等多种动物生长发育所必需的多种具有生物学功能的常量元素和微量元素，除Si、Al外，还含有Fe、Zn、Cu、K、Na、Ca、Mg、P、I、Se等多种常量元素和微量元素及生物活性物质，这些元素可补充动物营养所需的物质，也是生物酶、激素等生物活性物质的组分，能使生物酶、激素的活性或免疫反应发生明显变化，还是以可交换性离子和可溶性盐的形式存在，易被动物吸收利用。
（2）脱霉脱毒护肠
根据蒙脱石的阳离子交换能力及非均匀性电荷分布的电负性，在蒙脱石晶体层间可形成具有极性的水合薄膜，而病毒、病菌也具有很好极性，两者之间通过H-O-H范德华力而非化学键结合，将消化道内的病毒、病菌及其产生的毒素吸入矿物层间，有极强的固定和抑制作用，被吸附后的真菌毒素和细菌毒素随粪便排出体外，减少了肠道对这些毒素的吸收，从而避免对动物的侵害。
消化道内大量的分散液使蒙脱石形成凝胶，从而增强覆盖能力和保护作用。并通过与粘液糖蛋白相互结合，从质和量两方面修复、提高粘膜屏障对攻击因子的防御功能。因此对于腹泻、痢疾等各种消化道炎症有良好疗效。
（3）饲料添加剂
由于特有的吸水膨胀性、高分散性、悬浮性、触变性、润滑性和吸附性等，蒙脱石一是能够提高饲料的适口性和改进饲料的松散性，延缓饲料通过消化道的速度，增加营养物质本身反应的表面积，也增加了营养物质与消化道粘膜接触的表面积，使营养物吸收得更充分，从而提高饲料利用率。二是可降低家禽粪便中的水分，保持栏内干燥，减少发病率。
赤峰和明生化工有限公司通过研发实践，充分发挥了蒙脱石的以上特性，让养殖变得更健康，让猪肉吃得更放心。 |
