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饲料适口性不好的原因分析

来源: 赤峰和明生化工有限公司  点击:13689次 发布时间:2013/11/19

  1.颗粒料的质量
  总体上质量稳定 ; 抗拉稀效果好;所反映的问题(硬度,适口性)都是些老问题.2005年,猪料的配方和所使用原料都比较稳定;加工工艺变化不大;但有些饲料厂的质量在提高.市场人员一直都在反应颗粒料的适口性问题;颗粒料占猪料的比重也在不断减少;业务员对颗粒料的信心不足.提高业务员的信心;改善颗粒料的适口性;提高颗粒料的质量
  2.玉米质量
  2005年使用的玉米为二级;提高玉米的质量必须改变采购方式.玉米在颗粒料中比例最大;玉米中含黄曲霉素,玉米赤霉烯酮等毒素;玉米的霉变,杂质等影响饲料适口性.某公司使用的玉米,为"粮庄"玉米,是玉米收购点自己收购的玉米,让他们把好关确实很难。现在,大部分饲料厂直接从农户收购玉米,自己把关,质优价廉自己到农户,市场上收购;或培养小玉米供货商,从农户收购玉米后,直接送到公司。提高玉米的验收标准,帮助解决发票的问题
  3.原料粉碎粒度
  影响颗粒饲料质量的因素有:饲料配方(40%),粉碎(20%),调质(20%),压模选用(15%),冷却和干燥(5%).玉米细粉碎后,其效果跟膨化玉米差不多。经粉碎的产品越细致均一,则调制的效果越好.虽然膨化玉米,膨化大豆粉质量好,却没有验收标准和好的生产厂家。有部分饲料厂对乳猪饲料进行细粉碎,效果不错。鱼料的二次粉碎技术已经成熟.建议乳猪颗粒料中的玉米,豆粕,大米蛋白粉等进行二次细粉碎。设备改造需要1万元,有可操作性
  4.颗粒的硬度
  颗粒硬度大,影响适口性。小猪跟小孩差不多,喜欢脆,软的食品。但硬度太低,含粉率会提高 次粉中含有α-淀粉,小麦面筋粉,是天然粘合剂,减少用量可以减少颗粒硬度.脂肪粉提高用量,能降低颗粒硬度.颗粒硬度可以用颗粒料硬度仪测量,粗略的测试可以将饲料泡在水中,以多长时间散开估计硬度.现在是15分钟,以8-10分钟全部散开为硬度比较合适.以前曾做过试验,固体磷脂(含50%磷脂)多加0.5%可以很好的降低颗粒硬度,可脂肪粉中含8%的磷脂,具体效果不明确.逐渐降低次粉的用量,增加脂肪粉的用量,来调节乳猪料的硬度
  5.颗粒料的香味
  某公司使用的气味调节剂为“强乳香”,属于内香型。是乳猪对于母乳的安慰剂.乳猪颗粒料中加了不少乳清粉,内香型的香味剂添加的必要性不大 加外香型的香味剂是给人闻地,人(饲养员)的行为会影响颗粒料的使用和效果.外香型的香味剂留香时间在1个月内。

 

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